Mosselmes Iedde is een mosselmes gemaakt voor het pellen van mosselen. Het ontwerp is een herontwerp van de grammella, een traditioneel gereedschap uit Taranto, Italiƫ. Het handvat is zo gevormd dat het in de palm van de hand rust. Het lemmet volgt de kromming van de greep en sluit aan op de basis. De gebogen vorm houdt het gereedschap in de juiste positie, zodat de hand niet gekanteld hoeft te worden. Het lemmet is lasergesneden uit roestvrij staalplaat en gehard in een oven. Het handvat is gemaakt van olijfhout. Lemmet en handvat zijn verbonden met twee pennen.
Naam van het project : Iedde, Naam van de ontwerper : Giuliano Ricciardi, Naam van de cliƫnt : Iedde.
Dit uitstekende ontwerp heeft een gouden designprijs gewonnen in de ontwerpwedstrijd voor bakvormen, tafelgerei, drinkgerei en kookgerei. Je moet zeker de gouden, bekroonde designportfolio van ontwerpers zien om vele andere nieuwe, innovatieve, originele en creatieve bakvormen, tafelgerei, drinkgerei en kookgerei te ontdekken.