Restaurant Kaiseki Den by Saotome, maakt gebruik van onderscheidende Wabi-sabi-ontwerpelementen van eenvoud, ruwe textuur, bescheidenheid en natuur om de Zen-betekenis achter de Kaiseki-keuken te illustreren. Shopfront is gebouwd met natuurlijke composiet houten stroken die een driedimensionaal visueel effect geven. De inkomgang en VIP-kamers met Japanse Karesansui-elementen roepen de verbeelding op van een vredig toevluchtsoord, ongestoord door de drukte van de stad. Het interieur in een zeer eenvoudige lay-out met minimale decoratie. De strakke houten lijnen en het doorschijnende wagamipapier met zachte verlichting zorgen voor een ruimtelijk gevoel.
Naam van het project : Kaiseki Den, Naam van de ontwerper : Monique Lee, Naam van de cliƫnt : Kaiseki Den by Saotome .
Dit geweldige ontwerp is een winnaar van een bronzen designprijs in de interieurruimte en ontwerpwedstrijd voor tentoonstellingen. Je moet zeker de designportfolio van de met brons bekroonde ontwerpers zien om vele andere nieuwe, innovatieve, originele en creatieve interieurruimtes en tentoonstellingsdesigns te ontdekken.
