Restaurantinterieur Dabpa-Shatin is een restaurantinterieur op de begane grond van een winkelcentrum in Hongkong. De plattegrond volgt een celvormige indeling met een circulatiepatroon van 360 graden, zodat het personeel vanuit de keuken elke tafel gemakkelijk kan bereiken. Het eetgedeelte beslaat 2233 vierkante voet. Elke bankzitplaats bevindt zich naast een groot uitzicht met een landschap in potten, wat de gasten privacy en een persoonlijk uitzicht biedt. Mosplaten zijn ingelegd in de oppervlakken. Het ontwerp verbindt binnen- en buitenruimte en oogt eerder als een tuin dan als een winkel.
Naam van het project : Dabpa-Shatin, Naam van de ontwerper : Minus Workshop, Naam van de cliënt : Taste ⢠Gourmet Group Limited.
Dit geweldige ontwerp is een winnaar van een bronzen designprijs in de architectuur-, bouw- en constructiedesignwedstrijd. Je moet zeker de met bronzen bekroonde ontwerpersportfolio zien om vele andere nieuwe, innovatieve, originele en creatieve architectuur-, bouw- en constructiewerken te ontdekken.