Kookspray De straatkeuken is de plek van smaken, stoffen, zuchten en geheimen. Maar ook van verrassingen, concepten, kleuren en herinneringen. Het is een creatiesite. Kwaliteitsinhoud is niet langer het uitgangspunt om aantrekkingskracht te genereren, nu is de sleutel het toevoegen van emotionele ervaring. Met deze verpakking wordt de chef een "graffitikunstenaar" en wordt de klant een kunsttoeschouwer. Een nieuwe originele en creatieve emotionele ervaring: Urban Cuisine. Een recept heeft geen ziel, het is de kok die het recept een ziel moet geven.

Naam van het project : Urban Cuisine, Naam van de ontwerper : Ian Wallace, Naam van de cliënt : Urban Cuisine.