Pizza-oven Disco Oven is een houtgestookte buitenpizzaoven. De oven heeft de vorm van een roterende bol met een diameter van 110 cm, bekleed met meer dan 34.000 met de hand aangebrachte spiegels. In de bol bevindt zich een kern van gegoten steen met een kookbodem van cordieriet. De oven bereikt in ongeveer 20 minuten een temperatuur van 400 graden Celsius en bakt een Napolitaanse pizza in 90 seconden. Ook pannengerechten, brood en langzaam gegaarde gerechten kunnen worden bereid, omdat de stenen kern de warmte goed vasthoudt. Een dubbelwandige rookafvoer en een verzwaarde standaard maken vrijstaand gebruik op elke harde, vlakke ondergrond mogelijk.
Naam van het project : Disco Oven, Naam van de ontwerper : Mark Cresswell, Naam van de cliënt : 'Made By Marcus.
Dit geweldige ontwerp is een winnaar van een bronzen designprijs in de architectuur-, bouw- en constructiedesignwedstrijd. Je moet zeker de met bronzen bekroonde ontwerpersportfolio zien om vele andere nieuwe, innovatieve, originele en creatieve architectuur-, bouw- en constructiewerken te ontdekken.
